Küchenchef/Koch
Hof Löbke GmbH und Co. KG · Küchenchef/Koch (m/w/d)
Aufgaben
Deine Aufgaben - Küchenchef Zu Deinen Aufgaben gehört die Planung und Leitung der Speisenzubereitung und des Menüplans, ebenso das Koordinieren des Küchenpersonals für einen reibungslosen Ablauf der gesamten Küchenorganisation. Die Kontrolle und Einhaltung der Hygienestandards ist für Dich selbstverständlich. Deine Aufgaben - Koch Du bist für die Zubereitung von Speisen je nach Anlass (À la carte, Buffets, Events & Banketts) zuständig. Für das Kochen und Dekorieren der Speisen steht Dir ein großer Kräutergarten sowie Obst und Gemüse frisch vom Feld zur Verfügung. Bei uns arbeitest Du zu moderaten Zeiten (kein Teildienst, keine warme Küche nach 20 Uhr, außer bei Veranstaltungen) und in einer 5-Tage-Woche.
Wir bieten
Das sind wir Der Hof Löbke ist ein kreatives, innovatives Familienunternehmen. Seit den 80er Jahren sind wir im Obst-/Gemüseanbau tätig und haben den Hof in den vergangenen 40 Jahren – mit Hilfe unserer geschätzten Mitarbeiter*innen – zu dem gemacht, was er heute ist: ein überregional bekannter QS-zertifizierter Obstbaufachbetrieb mit Hof-Manufaktur, Hof-Laden, Hof-Restaurant & Café, Hof-Backstube, Hof-Spielpark, Alpaka-Zucht, unserer Event-Location Parkhaus Aatal und ein fester Bestandteil auf den Wochenmärkten in der Region. Das bieten wir dir Unser Erlebnishof ist mehr als nur Dein Arbeitsplatz: Neben attraktiven Rabatten in unserem Hof-Café und Hof-Laden, erhält jede*r Mitarbeiter*in kostenlose Familien-Jahreskarten für unseren HofSpielpark und eine kostenlose Alpaka-Wanderung im Jahr. All unsere Voll- und Teilzeitmitarbeiter*innen erhalten außerdem unbefristete Arbeitsverträge. Weitere Benefits findest Du auf unserer Website.
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